Ainda no clima de festas de São João, nada melhor do que surpreender seus convidados com uma sobremesa que une duas das maiores paixões brasileiras: o brigadeiro e a paçoca.
No B+ desta semana, a receita de Brigadeiro de Paçoca Gourmet é perfeita para essa época do ano, combinando a cremosidade do Creme de Leite com o sabor inconfundível da paçoca. É muito fácil de preparar esta delícia, sendo uma escolha ideal para tornar sua festa ainda mais especial. A querida marca Xandô, compartilhou tudo com a gente para reproduzirmos em casa, anota tudo aí!
Ingredientes:
- 6 unidades de paçoca
- 1 lata de leite condensado
- 1 garrafa de Creme de Leite
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- Amendoim triturado para polvilhar
Modo de Preparo:
- Amasse bem as paçocas com um garfo.
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione o leite condensado, o Creme de Leite e as paçocas.
- Misture bem enquanto cozinha. Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.
- Transfira o brigadeiro para um prato e espere esfriar um pouco.
- Modele os brigadeiros com as mãos e passe-os no amendoim triturado.
- Sirva!