O maior festival de hambúrgueres do Estado está de volta com a 2ª edição do Champions Burger e promete ser uma verdadeira experiência para os amantes de hambúrgueres gourmets.
Se a primeira edição reuniu 10 mil pessoas em três dias de evento, a deste ano promete reunir ainda mais público para acompanhar a competição entre os hambúrgueres gourmets.
Com tantas opções em um setor que cai no gosto da população, tanto em Campo Grande quanto no Estado, quem ganha é o público, que tem a oportunidade de experimentar o que existe de melhor feito por profissionais do ramo conceituados.
“Ano passado foi um sucesso absoluto. Reunimos milhares de pessoas que marcaram presença na primeira edição”, lembra Weslley Renovato, presidente da Associação dos Hamburgueiros do MS.
Crédito Estúdio GênesisCompetição
Na primeira edição, os vencedores foram o Tendas Burger e o Lanches Bonfim, em duas categorias: gourmet e tradicional.
A reportagem conversou com Bruno Lima, do Tendas Burger, que não entrou em detalhes, mas adiantou que alguns ingredientes estão sendo analisados e deixou claro que a competição promete ser acirrada.
Na edição anterior, a hamburgueria dele saiu vitoriosa com o Lomburguer.
“Uma combinação de lombo canadense chapeado com creme de catupiry original e mussarela, finalizado com molho chutney de abacaxi”, explicou Bruno.
Nesta edição, serão mais de 35 hamburguerias da Cidade Morena e do interior disputando um único objetivo: o título de melhor hambúrguer gourmet do Mato Grosso do Sul.
Para levar o título, são levados em conta a criatividade, o tempero e o talento dos hambúrgueres, que são avaliados por um time de jurados qualificados. Eles devem apontar os seguintes quesitos:
- tempero;
- ponto da carne;
- apresentação.
Muitos entram na competição, mas apenas um estabelecimento sairá com o cobiçado título de melhor hambúrguer gourmet. Enquanto os jurados decidem criteriosamente cada aspecto, o público pode aproveitar para fazer uma “boquinha” em cada canto e ir avaliando a seu critério.
Crédito Estúdio GênesisEstrutura
Como na edição anterior, além da competição, o evento contará com música ao vivo nos três dias, uma praça de alimentação ampla com gastronomia diversificada, com porções, sorvetes, açaís, cookies, milkshakes e gelatos.
Pensando nos pequenos, o local terá um espaço kids, garantindo a alegria da criançada e a tranquilidade dos pais enquanto degustam e socializam com os amigos.
Ficou com água na boca? Então, anote na agenda e avise os amigos que o 2º Champions Burger será realizado nos dias 21, 22 e 23 de fevereiro. Está curioso para saber o local? Até o momento, a organização está mantendo segredo. Algum palpite?
