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Páscoa sem complicação: receitas econômicas e saborosas para celebrar com a família

Confira sugestões de prato principal e sobremesa para comemorar a data

Celebrada em 5 de abril neste ano, a Páscoa é uma das datas mais tradicionais do calendário brasileiro e um momento especial para reunir a família à mesa. Para quem deseja preparar um almoço saboroso de maneira econômica para receber amigos e familiares, a Água Doce Sabores do Brasil e o Divino Fogão apresentam sugestões de receitas de prato principal e sobremesa que unem economia, facilidade e muito sabor para a ocasião para a Páscoa do B+, confira!
 

Páscoa sem complicação: receitas econômicas e saborosas para celebrar com a família - Divulgação

TILÁPIA AO MOLHO DE ALHO-PORÓ

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de tilápia
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 200 gramas de alho-poró
  • 5 colheres de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de café de tempero pronto
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 100 gramas de requeijão

Modo de preparo:

Em uma panela, adicione a manteiga e a farinha de trigo até que vire uma massa. Em seguida, adicione o leite e mexa sem parar. Após isso, adicione ½ colher de café de noz moscada. Em outra panela, coloque uma colher de sopa de manteiga, 200 gramas de alho-poró fatiado e frite até que ele esteja cozido.

Adicione o tempero pronto, a cebola em pó, a pimenta do reino e adicione o molho branco e 100 gramas de requeijão. Em seguida, mexa até incorporar. Ajuste o sal se necessário. Asse o filé de tilápia em fogo médio.

Montagem: Em uma travessa, adicione molho branco em baixo, em seguida o peixe assado e cubra com o restante do molho. Coloque fatias de limão grelhada e um ramo de alecrim.
 

Páscoa sem complicação: receitas econômicas e saborosas para celebrar com a família - Divulgação

 BOMBOM DE PÁSCOA

Ingredientes:

  • 300 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate branco derretido
  • 2 colheres de sopa de creme de avelã (opcional)

Modo de preparo:

Inicialmente, derreta o chocolate e pincele nas forminhas de bombom e leve para a geladeira para firmar. Para o recheio, misture o creme de leite com o chocolate branco derretido e o creme de avelã. Depois, recheie os bombons e cubra com mais chocolate derretido e deixe na geladeira até endurecer.

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