Correio B

diálogo

Confira a coluna Diálogo na íntegra, desta sexta-feira, 27 de janeiro de 2023

Por Ester Figueiredo ([email protected])

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Mario Quintana - escritor brasileiro

A arte de viver é simplesmente a arte de conviver... simplesmente, disse eu? Mas como é difícil!”.

FELPUDA

Nos bastidores, é dada como certa a queda de mais dois “barnabés’” que exercem cargos de comando em um dos Poderes. Dizem que antes de se encerrar o mês eles estarão limpando as gavetas e “pegando o caminho da roça”. A saída é a sequência da “limpa” que vem sendo feita para desalojar remanescentes de ex-cabecinha coroada. Com isso, quem tem a caneta  nas mãos estaria chegando à linha final das mudanças prometidas. E sai debaixo!

Livro

“Políticas Urbanas  e Desenvolvimento: Desafios e Disputas na Configuração do Espaço Urbano em Campo Grande – MS” é o título do livro lançado pelo dr. Ailton Souza, professor do curso de Ciências Sociais da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) de Paranaíba. A obra é baseada na pesquisa de pós-doutorado em Políticas Urbanas do autor.


Mais

Os interessados em conhecer a obra poderão obter a versão on-line do livro de maneira gratuita acessando o endereço eletrônico da editora e clicando aqui.

Estão abertas as inscrições, exclusivamente on-line, até domingo, para o processo seletivo deste ano do Instituto Moinho Cultural Sul-Americano. Para se habilitar, o interessado deve ter entre seis e nove anos completos, estar matriculado na rede pública de ensino e ter renda familiar de, no máximo, três salários mínimos. É necessário morar em Corumbá, em Ladário ou na Bolívia.

A formação dura oito anos, período em que as crianças e os adolescentes têm contato com música, dança, literatura, entre outras manifestações artísticas. No site moinhocultural.org.br poderão ser obtidas mais informações.

Ana Carolina Castro e Ana Cristina Castro


Elias Mendes Oliveira, que hoje comemora 45 anos

Rebeldia

As antigas lideranças de alguns partidos começam a sentir, dentro das siglas, os efeitos dos resultados nas urnas, pois surgem sinais de que “nada será como dantes no Quartel de Abrantes”. Nos bastidores políticos, o que mais se ouve é que o momento é de “oxigenação”, pois muitos dos filiados, principalmente os que conquistaram pela primeira vez um mandato ou aqueles  que foram reeleitos, querem discutir projetos políticos mais avançados e, evidentemente, ter participação ativa neles.


Temor

Reforço de policiamento foi pedido pela Polícia Legislativa para o dia da cerimônia de posse dos senadores eleitos em 2022 e para a sessão de abertura dos trabalhos, dias 1º e 2 de fevereiro. Ofício sigiloso foi enviado a Ricardo Cappelli, interventor nomeado pelo governo federal, pelo diretor da Secretaria de Polícia do Senado, Alessandro Morales Martins, que afirma terem sido detectados riscos para a segurança dos eventos. Realmente, os tempos mudaram.


Não pode

Estão proibidos os registros de novos domínios de internet com o nome ou parte das expressões BNDES (Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social), BNDESPAR e Finame para empresas sem vínculo com o banco público federal. A decisão é da Primeira Turma do Tribunal Regional Federal da 3ª Região (TRF3). Para o colegiado, o uso tem potencial de induzir as pessoas ao erro. A determinação foi dada ao Núcleo de Informação e Coordenação do Registro.br.

Aniversariantes

Elias Mendes Oliveira,
Paulo Marcos Ferriol Fossati, 
Carlos Alberto David dos Santos,
Juliana Jardim, 
Cláudio Antonio Cavol, 
Wilson Fernandes,
Carlos Alberto Wobeto,
Elizete Nogueira Barbosa,
Maria Filomena Lima Rosa,
Iracil Casagranda,
João Massanori Kohatsu,
Igomar Locatelli, 
Marta Aparecida Santos Narciso,
Dirce de Souza Guardiano,
Eduardo Franco Candia,
Maria Luisa Marques Oliveira Robaldo, 
Noel Farias da Cunha,
Regina Lucia Teixeira Cabral,
Roseli Paredes Saracho,
Renan Coral Ferreira, 
Vânia Callestini Vanni,
Ester da Silva Manso Gomes,
Dr. Milton Loureiro Filho, 
Antonio Maria Nunes Rondon Neto,
José Silvio Mariano de Oliveira,
Felipe Lemes Cacho,
Ana Espírito Santo de Barros,
Zélia Barbosa Machado,
Paulo Roberto Mendes,
Veunilde Vieira de Jesus,
Vany Ferreira de Novaes, 
Amin Amiden,
Elcy da Silva Fernandes,
Erondina Loureiro da Costa,
Aguiar de Souza Oliveira,
Alicio Rocha de Souza Júnior,
Dr. Wilson da Silva Lessa,
Vanda de Barros Martins,
Dra. Eunicy Guimarães Onório Cunha,
Ovaldete Coinete, 
Leda Emiliani,
Dra. Raimunda Luzia de Brito, 
Hélio Alfredo Godoy,
Eunice Souza da Silva,
Dra. Mirian Sandri Oliveira Trentin, Celina Maria Cazerta,
Ana Carolina Pereira Franco, 
Hélio Ferreira Júnior, 
Elza Maria de Oliveira,
José Renato Ribeiro Fernandes,
Roberta Ferreira Lima,
Augusto Moreira,
William Ricardo Oliveira,
José Luiz Faria,
Dr. Feliciano Monteiro,
Humberto Cardoso Pereira,
Sônia Correia Lima,
Amanda Costa Cabral,
Palmira Carvalho Queiroz,
Luiza Calves Dias,
Selma Rosa Furnan,
Elio Toneto Budel, 
Priscila Gonzaga Marques Costa,
Kelson Mercy Dias,
Dr. Araken Amâncio Bezerra,
Dra. Ana Marques dos Santos,
Adriano Laurensse Teixeira Paiva, 
Mario Elisandro Trouy, 
Luiz Altino Freire,
Rosimari dos Santos Duarte,
Sebastião Hipólito Barreto,
Ieda Berenice Fernandes 
dos Santos, 
Renata Ferreira Prado, 
Germano Augusto Cardoso Pinto,
Priscila de Oliveira Camargo, 
Luiz Carlos Pereira Filho,
Mário São Paulo Ribeiro, 
Roberval Edson dos Santos, 
Ezequiel Loureiro,
Carla Mombrum de Carvalho Magalhães, 
Elvânia Marques Miguel e Silva,
Luciane de Souza Jesus,
Eliezer Correa do Nascimento,
Oldinei Taveira dos Santos,
Carlos Augusto Tosta de Oliveira Lima,
Gylberto dos Reis Corrêa,
Elizeu Ferrato Cavalcante,
Erika Samantha de Abreu Caccia,
Fernando Marin Carvalho,
Elcíria Rita Brandes Garcia,
Sérgio Magno Gomes Louzada,
Fábio Lechuga Martins,
Jaciara Yanez Azevedo de Souza,
William Urbieta Martins,
Marco Aurélio Simal de Souza,
Flávia Andrea Sant´Anna Ferreira,
Renato Gomes Leal,
Elaine Além Brito,
Renata Marques Cabral Gonçalves,
Zilda Lemos de Paula,
Regina Flávia Azevedo Marques 
dos Santos,
Lucila Maria de Queiroz,
Maria Elvira Barbosa Ribeiro,
Rita Consuelo de Lima,
Larissa Nantes do Prado,
Tatiana Lopes da Silva.

Colaborou Tatyane Gameiro

Correio B+

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026

A lista de indicações revela forças, silêncios e tendências que devem marcar toda a temporada de premiações. Sinners domina, Wagner surpreende e Cynthia fica de fora.

13/12/2025 14h00

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026

Cinema B+: Os primeiros sinais do Critics Choice 2026 Foto: Divulgação

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As indicações ao Critics’ Choice deste ano chegaram com aquela mistura deliciosa de obviedades confirmadas, surpresas estratégicas e ausências que vão ecoar pelas próximas semanas. Não é exagero dizer que, com essa lista, o jogo realmente começou e já com algumas peças bem posicionadas no tabuleiro.

Sinners no comando absoluto

O grande fato é inescapável: Sinners saiu da largada como o filme da temporada. São 17 indicações, um número que não deixa espaço para debate. Ele entra em tudo: Filme, Diretor, Ator, Roteiro, categorias técnicas, Elenco, Trilha, Canção. Quando uma produção aparece em quase todos os campos possíveis, ela naturalmente assume o posto de eixo gravitacional do ano. É aquele combo que a crítica adora: força dramática, acabamento técnico, ambição estética e performances que sustentam o pacote. Sinners não só lidera, ele estabelece o tom.

Logo atrás, One Battle After Another surge com 14 indicações, enquanto Hamnet e Frankenstein empatam com 11. É um grupo que revela o gosto de 2025/2026: cinema com assinatura, com textura, com direção que guia narrativa e atmosfera. Nada de lugar-comum — mesmo quando lidam com obras literárias ou universos de fantasia, esses filmes chegam com personalidade.

Bugônia cresce, Avatar diminui

Entre os movimentos mais reveladores da manhã está Bugônia entrando em Melhor Filme. Até pouco tempo, muitos tratavam a presença de Avatar: Fire and Ash como automática nas listas amplas, mas a vaga ficou com Bugônia. E isso não é acidental: o filme também aparece em Melhor Atriz (Emma Stone) e em Roteiro Adaptado, o que sinaliza que não é um candidato “alternativo”, mas uma força real na temporada. Avatar, ao contrário, ficou restrito ao espaço inevitável: Efeitos Visuais. Para um projeto concebido como megaevento, é um baque. O Critics’ Choice deixa claro que a escala, sozinha, não define relevância este ano.

Wagner Moura atravessa fronteiras

Um dos momentos simbólicos — e históricos — da lista é a indicação de Wagner Moura em Melhor Ator por O Agente Secreto, somada à presença do filme em Melhor Filme em Língua Estrangeira. Não é comum um protagonista de um filme internacional furar a bolha das categorias principais de atuação. Quando isso acontece, desloca a conversa. A indicação reforça tanto a força do filme quanto o impacto da performance. É um marco real para a presença latina nas premiações americanas e abre caminho para que O Agente Secreto circule mais amplamente na temporada.

Melhor Ator: a categoria mais competitiva do ano

A lista de Melhor Ator deixa claro que a corrida está mais apertada do que parecia. Além de Wagner, aparecem nomes que já estavam no radar e outros que chegam para consolidar suas chances:

• Joel Edgerton, por Train Dreams • Ethan Hawke, por Blue Moon • Mais Michael B. Jordan, Lee Byung-hun, George Clooney, entre outros
Com tantos filmes fortes aparecendo também em categorias de topo, essa é uma daquelas disputas que pode mudar semana a semana. Train Dreams, por exemplo, cresceu muito: entrou em Filme, Ator e Roteiro Adaptado e isso automaticamente fortalece Edgerton. Já Hawke, vindo de um filme mais isolado, depende do carinho dos votantes.

A categoria perfeita com o buraco mais comentado: Melhor Atriz

O grupo de indicadas a Melhor Atriz está impecável no conjunto, mas não sem um peso: a ausência de Cynthia Erivo por Wicked: For Good. Com seis vagas, deixar de fora a protagonista de um filme indicado em várias categorias, inclusive Melhor Filme, não passa despercebido. O Critics’ Choice abraça Amanda Seyfried, Emma Stone, Rose Byrne, Chase Infinity e outras grandes performances, mas o silêncio em torno de Erivo fala alto. Ela era tratada como nome praticamente garantido, e essa esnobada agora se torna um fantasma que a temporada precisará exorcizar — ou confirmar — nas próximas rodadas.

Direção: del Toro dentro, outros nomes fortes de fora

Na categoria de Direção, o espaço para Guillermo del Toro por Frankenstein já era esperado: o filme é um projeto de paixão e chegou com a marca emocional e visual que os votantes costumam prestigiar. Mas sua entrada implica ausências significativas: diretores que vinham sendo tratados como fortes na temporada ficaram de fora. Isso reforça uma tendência do ano: a crítica está priorizando obras com assinatura estética e emocional muito clara e sendo mais seletiva com continuações de franquias ou com cinema político mais direto.

Coadjuvantes e roteiros mSinners é o candidato mais completo. • One Battle After Another, Hamnet e Frankenstein consolidam o “centro de prestígio” da temporada. • Bugônia deixa de ser aposta lateral e entra no jogo grande. • Wagner Moura rompe a barreira da atuação internacional. • Cynthia Erivo vira a grande ausência que todos vão vigiar. • Vários filmes médios, autorais e arriscados entram onde era mais difícil — roteiro, coadjuvante, técnica — e ganham fôlego real. É uma lista que, mais do que premiar, define quem está autorizado a continuar a conversa até o Oscar.

E, como sempre, quem fica de fora da conversa sofre mais do que quem perde o troféu. Na segunda teremos as indicações ao Golden Globes e aí sim, os finalistas para o Oscar já ficarão mais evidentes mostram onde a crítica está arriscando.
As categorias de coadjuvante e de roteiro ajudam a desenhar o segundo plano da temporada:

• Amy Madigan e Ariana Grande ganham força em Atriz Coadjuvante. • Jacob Elordi conquista espaço com Frankenstein. • O elenco de Sinners aparece em categorias diversas, reforçando a força coletiva do filme.

Em roteiro, o Critics’ Choice faz escolhas que deixam clara a intenção de ampliar a conversa:


- Weapons e Sorry Baby entram em Original, abrindo espaço para filmes fora do eixo óbvio. • Train Dreams, Bugônia, Hamnet e Nenhuma Outra Escolha formam um Adaptado sólido e variado. Quando um filme vai forte em roteiro, automaticamente fortalece seus nomes de atuação — é o caso de Train Dreams e Bugônia. O que a lista diz, no fim das contas o Critics’ Choice deste ano não só acende a temporada: ele revela um movimento coletivo. 

Sinners é o candidato mais completo. • One Battle After Another, Hamnet e Frankenstein consolidam o “centro de prestígio” da temporada. • Bugônia deixa de ser aposta lateral e entra no jogo grande. • Wagner Moura rompe a barreira da atuação internacional. • Cynthia Erivo vira a grande ausência que todos vão vigiar. • Vários filmes médios, autorais e arriscados entram onde era mais difícil — roteiro, coadjuvante, técnica — e ganham fôlego real. É uma lista que, mais do que premiar, define quem está autorizado a continuar a conversa até o Oscar. E, como sempre, quem fica de fora da conversa sofre mais do que quem perde o troféu. Na segunda teremos as indicações ao Golden Globes e aí sim, os finalistas para o Oscar já ficarão mais evidentes.
 

CULINÁRIA

Motivo de discórdia na ceia natalina, uva-passa traz benefício à saúde

Item obrigatório para uns ou dispensável para outros no cardápio das ceias natalinas, a uva-passa, embora divida opiniões, traz benefícios à saúde; especialista destaca seu valor nutricional e versatilidade no preparo de receitas

13/12/2025 09h00

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes Divulgação

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Todo ano ocorre o mesmo debate nas famílias brasileiras: a inclusão – ou não – da uva-passa nas receitas natalinas. Enquanto uns defendem o toque agridoce que ela agrega aos pratos, outros nem querem ouvir falar da fruta desidratada no cardápio.

Segundo uma pesquisa realizada pela Ticket, marca de vale-refeição e vale-alimentação, 37% das pessoas trabalhadoras no Brasil afirmam que colocariam uva-passa em tudo na ceia de Natal. Outros 43% se dizem indiferentes à fruta, enquanto apenas 20% declaram não gostar. A nutricionista Bárbara Tonsic ressalta que, para além do gosto pessoal, a uva-passa tem, sim, seu valor do ponto de vista nutricional.

“Por ser uma fruta desidratada, ela tem maior concentração de açúcar, sendo uma boa fonte de energia. Além disso, é rica em fibras solúveis, como os frutoligossacarídeos, que favorecem a saúde intestinal. Substâncias como o ácido tartárico ainda auxiliam na fermentação por bactérias boas, contribuindo para o equilíbrio da microbiota”, especifica Bárbara.

A uva-passa também se destaca por oferecer vitaminas e minerais importantes, como vitaminas do complexo B, vitamina A, cobre, ferro, cálcio, potássio e magnésio. Bárbara alerta, entretanto, que o consumo deve ser moderado.

“Por conta da alta concentração de carboidratos, ela pode não gerar saciedade tão facilmente e, nesse caso, é comum ultrapassar a quantidade recomendada”, pontua a nutricionista, que também é professora da área em um curso de ensino superior.

Claras e escuras

Outro ponto que gera curiosidade é a diferença entre as passas escuras e claras. Segundo a professora, as escuras têm maior teor de resveratrol e flavonoides, compostos antioxidantes conhecidos por seus benefícios contra o envelhecimento. Já as claras ou verdes têm menores quantidades desses compostos, mas continuam sendo uma boa opção.

E quanto aos pratos que podem ser enriquecidos com o sabor da uva-passa? Além do tradicional arroz natalino, a especialista sugere outras opções como salpicão, farofas, bolos, tortas e até caponatas.

“As uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações no cardápio natalino. Combinações como uva-passa com maçã ou abacaxi, queijos salgados, castanhas e carnes, como frango ou cordeiro, fazem bastante sucesso”, sugere Bárbara.

Corredores

A professora destaca ainda que o consumo regular de uva-passa pode trazer benefícios à saúde, principalmente por sua ação antioxidante e por melhorar o funcionamento intestinal.

Além disso, pode ser uma opção prática para corredores que precisam repor energia durante treinos ou provas mais longas.

“A verdadeira questão é saber combinar os pratos à sua mesa natalina e aproveitar tanto o sabor quanto os benefícios do alimento. Ame ou odeie, a uva-passa tem muito a oferecer”, reforça a nutricionista.

Benefícios da uva-passa:

> Redução de risco da diabetes tipo 2;
> Prevenção do câncer;
> Prevenção do infarto;
> Diminuição da pressão arterial;
> Prevenção da prisão de ventre;
> Melhora a saúde dos ossos;
> Controle de peso;
> Eliminação de radicais livres;
> Prevenção da anemia;
> Proteção à saúde do coração;
> Promove a saúde dos dentes.

*SAIBA

A origem da uva-passa vem da Roma Antiga, onde era utilizada nas celebrações como símbolo de fartura, alegria e prosperidade.

RECEITA Salpicão com uva-passa

Além de saudáveis, as uvas-passas dão um toque agridoce que cai muito bem em receitas clássicas ou até mesmo em inovações, combinadas com maçã, queijos, castanhas e carnes

Ingredientes:

> 2 peitos de frango cozidos e desfiados;
> 1 xícara (chá) de uva-passa;
> 395 g de milho-verde;
> 395 g de ervilha;
> 2 cenouras descascadas e raladas;
> 1/2 xícara (chá) de azeitona verde sem caroço e picada;
> 1/2 xícara (chá) de maionese;
> 1/2 xícara (chá) de creme de leite;
> Sal, pimenta-do-reino moída, salsa picada e batata-palha a gosto.

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque o frango, a uva-passa, o milho-verde, a ervilha, as cenouras e a azeitona e misture;

Adicione a maionese e o creme de leite e mexa para incorporar;

Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsa;

Leve à geladeira por 1 hora;

Finalize com a batata-palha e sirva em seguida.

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