Culinária e Receitas

DELÍCIA

Macarrão de sábado, mãos à obra para saborear em seguida

Macarrão de sábado, mãos à obra para saborear em seguida

Redação

17/03/2012 - 00h00
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Ingredientes

  • 250gr de macarrão de sua preferência pré-cozido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher (café) tempero arisco com ervas
  • 1 envelope sazon do nordeste
  • 2 tomates picadinhos
  • 3 cenouras pequenas ou 1 grande ralada no ralo grosso
  • 150gr de presunto em tirinhas
  • 3 fatias grossas de queijo meia cura em cubinhos
  • bastante salsinha e manjericão.

Modo de preparo

Numa panela, aqueça o azeite e refogue os temperos (cebola, alho tempero arisco); junte o tomate, a salsinha e o manjericão refogue bem
Junte a cenoura e deixe refogando uns 3 minutos
Junte o presunto, misture bem, coloque o sazon e refogue por uns 5 minutos
Desligue o fogo, junte o queijo picado misture grosseiramente
Junte a massa pré-cozida e misture
Sirva a seguir.

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