Ingredientes
- 250gr de macarrão de sua preferência pré-cozido
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picadinha
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) tempero arisco com ervas
- 1 envelope sazon do nordeste
- 2 tomates picadinhos
- 3 cenouras pequenas ou 1 grande ralada no ralo grosso
- 150gr de presunto em tirinhas
- 3 fatias grossas de queijo meia cura em cubinhos
- bastante salsinha e manjericão.
Modo de preparo
Numa panela, aqueça o azeite e refogue os temperos (cebola, alho tempero arisco); junte o tomate, a salsinha e o manjericão refogue bem
Junte a cenoura e deixe refogando uns 3 minutos
Junte o presunto, misture bem, coloque o sazon e refogue por uns 5 minutos
Desligue o fogo, junte o queijo picado misture grosseiramente
Junte a massa pré-cozida e misture
Sirva a seguir.