INGREDIENTES
1 peça de Picanha (1,2 kg)
1 sachê de creme de cebola
5 colheres de sopa de margarina
1 cabeça de alho descascada e triturada
Ervas variadas (alecrim, orégano) a gosto.
Sal
MODO DE PREPARO
Faça uma pasta com o alho, a margarina, o creme de cebola e as ervas.
Depois da pasta pronta, besunte toda a peça de picanha.
Use sal se achar necessário.
Envolva a peça em papel alumínio e leve ao forno por duas horas.