INGREDIENTES
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1 lata de leite condensado;
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1 lata de creme de leite light;
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1 colher de chá de manteiga;
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2 colheres de sopa de vinho branco;
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200 gramas de chocolate suíço em barra;
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100 gramas de chocolate ao leite em barra;
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100 gramas de chocolate amargo em barra
MODO DE PREPARO
Coloque em uma panela funda o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pedaços. Cozinhe em fogo médio. Mexa até ficar com uma consistência cremosa. Desligue o fogo, adicione as colheres de vinho branco e mexa bem. Transfira o “creme” para um pequeno réchaud. Sirva com frutas.
