INGREDIENTES
400g macarrão (espaguete)
400g tomates
1 pimenta vermelha
3 dentes de alho
sal e pimenta do reino
azeite
um punhado de manjericão
MODO DE PREPARO
Massa
Ferva a água e prepare o espaguete al dente
Molho
Numa frigideira coloque o azeite e refogue o alho, a pimenta picada em rodelas e os talos do manjericão picados. Acrescente o tomate e as folhas de manjericão. Deixe refogar e mexa de vez em quando.
Prato:
Coloque o macarrão, molho, o queijo ralado e a pimenta do reino a gosto.
