Ingredientes
250g de chocolate meio amargo
1 Lata de leite condensado
4 colheres de (sopa) de chocolate em pó
1 e 12 xícara de leite em pó
chocolate granulado para enfeitar
Manteiga para untar as mãos
Modo de Preparo
Em uma vasilha, coloque a lata de leite condensado, o leite em pó e o chocolate em pó, misture até ficar uma massa homogênea. Derreta o chocolate (você pode derreter em banho maria ou no micro-ondas, para facilitar). Unte as mãos para formar os brigadeiros. Depois de fazer as bolinhas, passe no chocolate meio amargo e deixe secar durante 5min. Passe no chocolate granulado, e é só saborear.
Ps: A receita também pode ser feita sem a cobertura de chocolate meio amargo, se você não quiser ter o trabalho de derreter.
