Ingredientes
Massa:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite integral
A mesma medida da lata de farinha de trigo
1 vidro pequeno de leite de coco
½ medida da lata de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres de sopa de margarina
Cobertura:
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de açúcar
1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador .
Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
Faça o teste do palito para retirar do forno.
Cobertura:
Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.