INGREDIENTES
1 copo americano de leite (200ml)
1 copo de farinha de trigo
1 ovo
1 pitada de fermento em pó
1 pitadinha de sal
Recheio:
Molho vermelho com carne moída de sua preferência
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes da massa no liquidificador
Unte uma frigideira antiaderente
Despeje uma pequena quantidade de massa e cuide até soltar da frigideira
Vire a panqueca
Reserve
Repita o procedimento algumas vezes
Recheie-as com o molho vermelho e enrole
Coloque em um refratário
Leve ao forno aquecido por 10 minutos