Ingredientes
400 g de cream cheese
500 g de nata
1 lata leite condensado
4 ovos
essência de baunilha
200g de bolacha tipo maria
1/2 tablete de manteiga
creme de avelã
Modo de preparo
Bata no liquidificador a nata, os ovos, o cream cheese, as gotinhas de essência de baunilha e reserve
Triture a bolacha maria e misture aos poucos com a manteiga
Forre o fundo de uma forma de fundo removível de 25 cm com essa massa
Adicione o conteúdo líquido à forma
Leve ao forno a 180º C por 35 minutos ou até que doure
Aparentemente, ficara mole no centro, mas basta levar à geladeira para que fique na consistência ideal
Cubra com a cobertura de seu gosto - geleia de frutas vermelhas, Nutella, morangos (aqui vale usar a criatividade)
Tempo de preparo: 40 min
Rendimento: 15 porções
