Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
2 vidros pequenos de leite de coco
2 copos de farinha de tapioca
1 pacote de 50 g de coco ralado
2 copo de leite de vaca
Modo de Preparo
Coloque a tapioca de molho no leite, reserve no mínimo 4 horas ou de uma noite para o outro dia
Hidrate a gelatina e dissolva em meio copo de leite e reserve
Misture o leite condensado o creme de leite e o leite de coco
Junte a gelatina, o coco ralado e por último a tapioca
Leve para gelar em forma untada, gele por mais ou menos 2 horas
Desenforme e sirva simples ou com calda de sua preferência
E delicie-se com o manjar paranaense
