Culinária e Receitas

SOBREMESA

Bombom de uva na travessa para entrar o novo ano bem

Bombom de uva na travessa para entrar o novo ano bem

Redação

30/12/2016 - 19h00

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (a mesma medida da lata)
1 lata de suco de uva concentrado (use a lata para medir)
1 colher de sopa de maizena
350 g de chocolate ao leite picado
10 uvas para decorar

MODO DE PREPARO

No liquidificador bata o leite condensado, o leite, o suco de uva e a maizena até ficar homogêneo
Transfira para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo até engrossar
Despeje em um refratário pequeno e deixe esfriar até ficar firme
Derreta o chocolate em banho-maria, espalhe delicadamente sobre o creme do refratário e decore com as uvas cortadas ao meio (empurre até a metade)
Leve à geladeira até firmar bem e sirva

PREPARO
60 MIN

RENDIMENTO
6 PORÇÕES

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