Você vai precisar de:
100g de gelatina de morango
1 litro de água fervente
12g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
3 caixinhas de morango
Leite condensado
Modo de preparo:
Em um recipiente adicione a água fervente, a gelatina de morango e a gelatina incolor sem sabor dissolvida. Misture bem.
Em uma forma, adicione 15 morangos picados e em seguida adicione 2 conchas da gelatina que preparamos. Leve ao congelador por 5 minutos.
Repita a mesma operação por 2 vezes.
Leve a geladeira por 2 horas.
Agora é só desenformar, adicionar o leite condensado e ser feliz!
Essa receita rende 10 porções e demora 30 minutinhos de preparo + 2 horas de geladeira
Confira o passo a passo em fotos ou pelo vídeo do Dupla Gourmet:
