Culinária e Receitas

Sobremesa

Torta de Banana com ganache de chocolate é uma delícia

Torta de Banana com ganache<br> de chocolate é uma delícia

Bruna Aquino

12/11/2017 - 02h00

INGREDIENTES

1 banana prata

8 biscoitos de leite

75gr de chocolate meio amargo

Creme de leite a gosto

MODO DE PREPARO

Comece pela primeira camada com biscoito, triture o biscoito e disponha no potinho.

A próxima camada é do ganache, então em uma panela derreta o chocolate meio amargo e em seguida o creme dele leite, até que fiquem uma cor homogênea. Disponha no potinho sobre os biscoitos triturados.

E por último uma camada de banana, cortada em rodelas. Nenhuma camada foi muito generosa, porque queria repetir o processo, mas caso vocês queiram façam bem generosas as camadas e só uma de cada.

Finalize com uma banana e está pronto. Caso vá colocar na geladeira antes para dar uma geladinha, deixe para colocar a banana do topo só na hora de servir.


 

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