Culinária e Receitas

CORREIO B+

Bolo de banana delicioso e saudável para o lanchinho da tarde

Ex-BBB Franciele Grossi compartilha receita de bolo de banana fácil, prático e saboroso

Denis Felipe

Denis Felipe

09/09/2022 - 15h00

Por Denise Neves e Flávia Viana

Franciele Grossi é influenciadora digital, empresária, modelo e mãe. Revelada ao público durante a 14ª edição do Big Brother Brasil, a influencer também já participou de outros dois realities shows: Power Couple 2 e Dancing Brasil 4.

Nas suas redes sociais, Fran Grossi produz os seus próprios conteúdos relacionados à moda, beleza, gastronomia, viagens e maternidade. O que muitos não sabem é do dom de Franciele para a culinária, inclusive ela já foi até chef de cozinha durante alguns anos no exterior.

“Eu comecei lavando louça na época que eu fazia intercâmbio e foi quando aprendi tudo sobre comida mediterrânea. Trabalhei durante um tempo em restaurante e cheguei a ser chef de cozinha, mas, ao retornar para o Brasil, não segui na profissão e acabei ingressando nas outras áreas que atuo hoje. Porém, eu amo cozinhar e vira e mexe produzo conteúdos voltados à gastronomia para os meus seguidores”, conta Fran.

A influenciadora compartilhou com o Correio B+ desta semana, uma receita muito fácil de bolo de banana, que além de ser uma delícia, é super saudável. Para quem gosta da fruta, é uma alternativa perfeita para o lanchinho da tarde acompanhado de um café. É de dar água na boca!

Confira a receita:

Ingredientes:

  • 1 1/2 de granola
  • 1 1/2 de farinha de aveia fina
  • 3 ovos inteiros
  • 4 bananas (2 amassadas para a massa bem maduras e 2 em fatias no fundo da forma)
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de fermento
  • 1/2 xícara de leite em pó (para quem preferir, pode ser o sem lactose)
  • 1 colher de linea sweet natural (adoçante em pó para cozinhar)
  • Mel e canela em pó a gosto

Modo de preparo:

 

Misturar toda a massa e adicionar o fermento levemente.

Untar a forma com óleo vegetal e farinha de aveia.

Adicionar as bananas cortadas em fatias.

Colocar para assar em média 30 minutos ou até assar completamente.  

Bom apetite!

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