Por Denise Neves e Flávia Viana
Franciele Grossi é influenciadora digital, empresária, modelo e mãe. Revelada ao público durante a 14ª edição do Big Brother Brasil, a influencer também já participou de outros dois realities shows: Power Couple 2 e Dancing Brasil 4.
Nas suas redes sociais, Fran Grossi produz os seus próprios conteúdos relacionados à moda, beleza, gastronomia, viagens e maternidade. O que muitos não sabem é do dom de Franciele para a culinária, inclusive ela já foi até chef de cozinha durante alguns anos no exterior.
“Eu comecei lavando louça na época que eu fazia intercâmbio e foi quando aprendi tudo sobre comida mediterrânea. Trabalhei durante um tempo em restaurante e cheguei a ser chef de cozinha, mas, ao retornar para o Brasil, não segui na profissão e acabei ingressando nas outras áreas que atuo hoje. Porém, eu amo cozinhar e vira e mexe produzo conteúdos voltados à gastronomia para os meus seguidores”, conta Fran.
A influenciadora compartilhou com o Correio B+ desta semana, uma receita muito fácil de bolo de banana, que além de ser uma delícia, é super saudável. Para quem gosta da fruta, é uma alternativa perfeita para o lanchinho da tarde acompanhado de um café. É de dar água na boca!
Confira a receita:
Ingredientes:
- 1 1/2 de granola
- 1 1/2 de farinha de aveia fina
- 3 ovos inteiros
- 4 bananas (2 amassadas para a massa bem maduras e 2 em fatias no fundo da forma)
- 1 colher de manteiga
- 1 colher de fermento
- 1/2 xícara de leite em pó (para quem preferir, pode ser o sem lactose)
- 1 colher de linea sweet natural (adoçante em pó para cozinhar)
- Mel e canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Misturar toda a massa e adicionar o fermento levemente.
Untar a forma com óleo vegetal e farinha de aveia.
Adicionar as bananas cortadas em fatias.
Colocar para assar em média 30 minutos ou até assar completamente.
Bom apetite!