INGREDIENTES:
2 bifes
1 cebola grande picada em rodelas
Sal a gosto
2 cabeças de alho
4 colheres de maionese
1/2 xícara de água
MODO DE PREPARO:
Tempere e frite o bife ao seu gosto em uma frigideira e os resguarde em um refratário ou travessa;
Na mesma panela dos bifes, doure a cebola picada em rodelas, adicione o alho, a água e deixe cozinhar um pouco, até a cebola amolecer;
Após feito isso, adicione a maionese e deixe engrossar;
Acrescente o molho em cima dos bifes e está pronto.
