No período de 1º a 15 de outubro, a moagem de cana-de-açúcar somou 26,1 milhões de toneladas. Esse volume ficou 4,05% abaixo da quinzena anterior e de 29,9% inferior aos primeiros quinze dias de setembro. Desde o início da safra, a cana moída chega a 470,6% milhões de toneladas. Os dados foram divulgados hoje pela Unica – União da Indústria de Cana-de-Açúcar.
Dois foram os fatores que contribuíram para a redução da moagem no período: as chuvas que atingiram as principais áreas produtoras no início de outubro e o encerramento precoce da safra 2010/2011 por 23 unidades produtoras até 15 de outubro. Esse final antecipado se deve à menor disponibilidade de matéria-prima. Na mesma data na safra anterior, apenas duas usinas haviam encerrado a safra.
A produção e moagem de cana-de-açúcar inclui Mato Grosso do Sul nessa estatística.
