A carne bovina desossada perdeu para os grãos de soja, o posto de produto mais exportado por Mato Grosso do Sul. A entressafra, que neste ano foi atípica por conta dos reflexos do abate de matrizes em anos anteriores, reduziu expressivamente o produto no mercado, derrubando também as vendas externas.
Conforme dados do Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), apesar do montante em valores ter crescido 2,6%, saltando de US$ 326,9 milhões em 2009 para US$ 335,4 milhões neste ano, a participação da carne bovina nas vendas exteriores caiu de 18,31% para 13,45% das exportações de Mato Grosso do Sul.
O percentual fez o produto cair do primeiro para o segundo posto no ranking, sendo ultrapassado pelos grãos de soja, que passaram a representar de 17,43% no ano passado para 20,18% neste ano. Em valores as vendas da soja cresceram 61,7% no período, saindo de US$ 311,1 milhões para US$ 503,2 milhões.
