As principais commodities (mercadorias primárias negociadas em bolsas de valores) tiveram forte valorização em 2010. A soja, importante base alimentar em todo o planeta, valorizou-se 33,8%; período de alta também para milho (+50%), trigo (+47,8%), café (+75,7%). As contas são da revista especializada Globo Rural.
Os preços devem continuar em alta por conta da demanda crescente por alimentos, principais responsáveis pelo crescimento da inflação no País no ano passado. Campo Grande registrou a maior alta desde 2003: 6,32%, acima da meta de 4,5% determindada pelo governo federal.