O almoço tradicional desta Sexta-feira Santa, com o bacalhau como ingrediente principal, está em média 15,3% mais caro para o campo-grandense – comparando os valores de um ano para o outro. A informação é do jornal Correio do Estado desta sexta-feira.
Segundo a pesquisa de preços do Procon-MS, o quilo do bacalhau desfiado na Páscoa do ano passado era vendido por R$ 16,90, em média, e agora é encontrado por R$ 19,59 (+ 15,9%).
Dentre os ingredientes para preparar o prato tradicional, o azeite é o que sofreu maior inflação: 18,39%, saindo da média de R$ 12, 34 para R$ 14,61. A azeitona vem em seguida: alta de 15,2%, de R$ 8,09 para R$ 9,32. Principal acompanhante, a batata inflacionou 2,58%, de R$ 3,92 para R$ 4,02. A pesquisa de preços é do Índice de Preços ao Consumidor (IPC / CG), do núcleo de pesquisas da Universidade Anhanguera-Uniderp.
Com os preços em alta, a dica número um, ensina a dona de casa Maria Aparecida Vareiro, de 46 anos, é pesquisar e pesquisar mais. “Se quiser economizar, aí tem que andar. Tem azeite de R$ 7, mas tem outros que você acha por quase R$ 20. A economia vai depender do que você comprar”, avisa. A reportagem é de Paula Vitorino.
