Por que não trocar a economia das finanças pela das calorias? Atrair a clientela com o anúncio de alimentação saudável tem garantido a rentabilidade do segmento chamado de “fitness”, mesmo em tempos de crise para a economia. Lojas de alimentos naturais, restaurantes e lanchonetes especializados em refeição saudável, academias, estúdios... espalham a onda de preocupação com saúde por Campo Grande e enquanto alguns estabelecimentos fecham por falta de movimento esses atraem nova clientela e investimentos.
“Acreditamos que o mercado estava carente desse tipo de alimentação e, por isso, mesmo em meio à crise a gente decidiu fazer a abertura. Estamos contentes com o resultado”, afirma o empresário Vinicius Santa Bárbara, de 31 anos, que há cerca de dois meses investiu na abertura de restaurante e lanchonete com cardápio só de comidas saudáveis.
No mercado há cerca de 1 ano e meio, a proprietária de loja de alimentos naturais, Katira De Carli, acredita no potencial do segmento e que, apesar da abertura de várias lojas no último ano, ainda há espaço. “Acreditamos que a busca da alimentação saudável é uma tendência e não modismo. As pessoas, independente do poder aquisitivo, estão cada vez mais preocupadas com a saúde e alimentação, e isso faz com que novas lojas abram com o mesmo intuito nosso de oferecer saúde e bem-estar”, avalia.
Reportagem de Paula Vitorino está na edição de hoje do Correio do Estado.
