O setor pecuário voltado a suinocultura e avicultura de Mato Grosso do Sul começa o ano com bons resultados na comercialização. No caso da carne suína, o aumento na produção em 2017 foi de 9,4%, enquanto que o frango chegou a 3,4%.
As informações divulgadas pelo Boletim Econômico da Federação da Agricultura e Pecuária de MS (Famasul), apontam que uma das condições que contribuiu para o aumento da rentabilidade foi a redução no valor do milho, utilizado na alimentação dos animais.
De acordo com a analista técnica do Sistema Famasul, Eliamar Oliveira, a suinocultura apresentou recuperação em relação aos anos anteriores. “No ano de 2017, o suinocultor conseguiu realizar investimentos na produção, principalmente, porque os custos com ração diminuíram em razão da redução no preço do milho”.
AVICULTURA
Apesar de registrar um crescimento menor, a avicultura aumentou a produção de 401,7 mil toneladas para 415,6 mil de toneladas. Eliamar explica que a demanda internacional absorveu 40% da produção sul-mato-grossense. “No período analisado, as exportações de carne de frango ‘in natura’ somaram 173,4 mil toneladas, 10% acima das vendas internacionais de 2016”.
No relatório da federação é informado ainda a receita obtida com as exportações de 2017, totalizaram US$ 321,9 milhões. Com participação de 19,6%, a Arábia Saudita foi o maior comprador da carne de frango sul-mato-grossense.
A redução no preço do milho favoreceu o mercado suíno em Mato Grosso do Sul. Em dezembro de 2017, por exemplo, o produtor registrou uma relação de troca de venda de 1 quilo de carne suína para a aquisição de 10 quilos de milho, resultado 19,6% maior que a relação de troca do mesmo período do ano anterior.
Já no segmento avícola, a relação de troca no mesmo comparativo subiu 14,8%, saindo de 11,4 quilos para 13,09 quilos de milho adquiridos na venda de um quilo de carne de frango.
