Apesar de não ser uma regra universal, é comum que muitas pessoas sintam vontade de comer doce após as refeições, especialmente no almoço. No entanto, especialistas ligam o sinal de alerta sobre o consumo em excesso, já que pode gerar aumento de peso e até mesmo aparições de doenças crônicas. O lado positivo é que é possível enganar o cérebro e evitar que a ação torne-se mania.
Curiosamente, a vontade de comer doce logo após o almoço nem sempre está ligada à fome de verdade. Em síntese, muitas vezes, trata-se de um hábito condicionado ou até de uma resposta do cérebro em busca de uma recompensa imediata. Porém, o recomendado é adotar estratégias para não se tornar refém dessas sobremesas.
O que fazer para evitar a vontade?
Escove os dentes logo após comer: apesar de parecer uma simples ação, tende a trazer benefícios para além da higiene bucal. Isso porque o sabor da pasta de dente altera o paladar e reduz o desejo por doces logo após as refeições. Na prática, o cérebro entende que a refeição terminou, diminuindo a vontade de continuar comendo.
Aposte em bebidas quentes sem açúcar: uma outra dica que pode auxiliar a cortar o hábito é passar a tomar um café ou chá logo após o almoço. Na prática, bebidas quentes trazem sensação de saciedade e conforto, substituindo a vontade de consumir um docinho. As recomendações incluem chás de camomila ou hortelã.
Mastigue um chiclete sem açúcar: curiosamente, a prática de mastigar engana o cérebro, fazendo-o crer que o indivíduo ainda está comendo. Por consequência, diminui o desejo por sobremesas e ainda mantém a boca ocupada, evitando beliscar por impulso.
Inclua proteína e fibras no almoço: cientificamente, refeições equilibradas, com boa quantidade de proteínas e fibras, potencializam a saciedade e evitam picos de glicose. Dessa forma, é aconselhável montar um prato mais completo, uma vez que ajudará a reduzir o desejo por doces.
