Por décadas, o prato branco foi o padrão nas mesas brasileiras, símbolo de elegância e versatilidade. Ele combinava com qualquer ambiente e ocasião, do almoço em família ao jantar formal. No entanto, essa tradição está mudando.

Uma nova tendência, inspirada nas décadas passadas, está ganhando força no país: o retorno dos pratos coloridos e da cerâmica artesanal. A moda, que começou na Europa, rapidamente conquistou chefs, decoradores e influenciadores de gastronomia.

A proposta é abandonar a uniformidade do branco e apostar em louças que expressem identidade. Cores como terracota, verde-oliva, azul-petróleo e preto fosco se tornaram as preferidas, criando mesas mais vivas e cheias de personalidade.

Valorização do artesanal e do consumo consciente

O movimento vai além da estética. Ele está ligado à valorização do trabalho manual e ao incentivo à produção local. Os pratos de cerâmica feitos à mão, com pequenas variações e marcas do processo artesanal, passaram a ser vistos como peças de expressão, não apenas utensílios. Cada peça carrega a assinatura do ceramista e reflete um olhar mais cuidadoso sobre o ato de servir.

A busca por sustentabilidade também influencia essa mudança. Em vez de produções em massa, os consumidores têm priorizado materiais duráveis e processos menos agressivos ao meio ambiente. Essa valorização do artesanal representa uma reconexão com o tempo e com a autenticidade, um contraponto à padronização dos últimos anos.

As redes sociais tiveram papel decisivo na popularização dessa tendência. As louças coloridas e texturizadas se destacam em fotos e vídeos, o que ajudou a torná-las símbolo de bom gosto e criatividade. O que antes era considerado antiquado hoje é visto como moderno e cheio de significado