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Estudo indica quais alimentos devem ser consumidos por quem já passou dos 40

Por Letícia Bonfante
26/09/2025
Créditos: Shutterstock

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Com o avanço da idade, a atenção com a alimentação ganha ainda mais relevância, especialmente no que diz respeito à imunidade. A partir dos 40 anos, o corpo passa por mudanças naturais que podem enfraquecer as defesas do organismo, tornando essencial a escolha de alimentos que ajudem a manter o equilíbrio e prevenir doenças.

Além da prática de exercícios e da manutenção de hábitos saudáveis, a nutrição é um dos pilares fundamentais para preservar a saúde. Frutas, verduras, proteínas e cereais integrais oferecem compostos que favorecem a regeneração celular, combatem inflamações e contribuem para o funcionamento adequado do organismo. 

Créditos: Shutterstock

Quais alimentos fortalecem a imunidade após os 40?

As frutas cítricas, como laranja e limão, são exemplos clássicos de alimentos ricos em vitamina C, nutriente que ajuda na produção de anticorpos e no combate a radicais livres. Já as oleaginosas, como amêndoas e nozes, fornecem vitamina E, outro antioxidante importante para a proteção celular.

As proteínas também desempenham papel relevante. Ovos, carnes magras e peixes fornecem os blocos necessários para a construção dos tecidos e produção de anticorpos. Espécies como salmão e sardinha ainda são fontes de ômega-3, reconhecido por sua ação anti-inflamatória e benefícios para a saúde cardiovascular e imunológica. 

Outro grupo essencial é o das fibras alimentares, presentes em legumes, cereais integrais e sementes. O intestino, responsável por grande parte da imunidade, funciona de forma mais eficiente quando recebe uma quantidade adequada de fibras. 

A diversidade da dieta é outro ponto destacado por especialistas. Vegetais como brócolis e espinafre oferecem vitaminas A, C e E, enquanto temperos como alho, gengibre e cúrcuma fornecem compostos antioxidantes e antimicrobianos que fortalecem as defesas do organismo.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Letícia Bonfante

Letícia Bonfante

Redatora especializada em conteúdo para web, domina assuntos como música, finanças e entretenimento.

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