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Nem São Paulo, nem Minas Gerais: Terra do Café fica na cidade mais fria e alta do Nordeste

Por Letícia Bonfante
13/10/2025
Créditos: Shutterstock

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Localizada na Chapada Diamantina, Piatã se destaca como a cidade mais fria e uma das mais altas do Nordeste. O relevo montanhoso e a altitude elevada tornam as noites geladas e as manhãs frequentemente cobertas por neblina. 

No inverno, com temperaturas abaixo de 10°C, turistas buscam o clima serrano e contato com a natureza. Fazendas tradicionais, como a Rigno, oferecem passeios pelos cafezais, mostrando o cultivo e permitindo degustação de grãos com aromas de chocolate, canela e frutas.

Piatã oferece turismo rural e atrações naturais, como cachoeiras com poços e pequenas praias, além de trilhas para o Pico do Barbado, o ponto mais alto do Nordeste, e para as serras do Tromba e da Santana, com vistas panorâmicas.

Créditos: Shutterstock

Cultura, população e infraestrutura

Piatã preserva construções coloniais, como a Igreja Matriz do Bom Jesus e a Capela de Nossa Senhora do Rosário, que refletem a história bandeirante e garimpeira da região. A cidade recebe eventos culturais, como o São João, e abriga sítios arqueológicos com pinturas rupestres na Serra do Gentil, datadas do Paleolítico. 

Com população estimada em 20.859 habitantes e baixa densidade demográfica, cerca de 11 pessoas por km², Piatã mantém um ritmo tranquilo. A economia é moderada, com salário médio de 2,1 salários mínimos e PIB per capita de R$ 14.405,06. A educação atende mais de 3.500 alunos em 16 escolas, embora haja desafios nos anos finais do ensino fundamental. 

A infraestrutura urbana é limitada, com baixo saneamento e poucas vias urbanizadas, mas a arborização atinge 50,3%, evidenciando preocupação com áreas verdes. Grande parte da população vive na zona rural, reforçando o caráter interiorano e o foco no turismo sustentável.

Dúvidas, críticas ou sugestões? Fale com o nosso time editorial.
Letícia Bonfante

Letícia Bonfante

Redatora especializada em conteúdo para web, domina assuntos como música, finanças e entretenimento.

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