A Smart Glass, novo modelo de air fryer com cuba de vidro transparente, está mudando o conceito de preparo de alimentos. Diferente das versões tradicionais, o equipamento permite acompanhar o cozimento em tempo real, sem precisar abrir o compartimento.
O vidro temperado foi desenvolvido para suportar altas temperaturas e distribuir o calor de forma uniforme, o que garante alimentos bem cozidos e crocantes. Além disso, o material não libera substâncias nocivas quando aquecido, tornando o preparo mais seguro e saudável.
Outro ponto importante é que a estrutura de vidro facilita o controle visual das receitas, evitando que os alimentos passem do ponto. Essa transparência traz mais praticidade para o dia a dia e elimina a necessidade de abrir o cesto diversas vezes, o que nas air fryers comuns, provoca perda de calor e altera o resultado final das refeições.
Tecnologia e praticidade que transformam a rotina
A Smart Glass conta com o sistema Air Cook 360º, que promete reduzir em até 80% a gordura utilizada no preparo, sem comprometer o sabor ou a textura dos alimentos. O modelo também possui uma luz interna que amplia a visibilidade durante o cozimento e um display digital intuitivo, com controle de temperatura entre 80°C e 200°C e tempo ajustável de até 60 minutos.
Além disso, o aparelho oferece oito programas automáticos que facilitam o preparo de pratos variados. Entre as inovações, destaca-se o sistema de pausa automática, que interrompe o cozimento ao retirar a cuba e retoma o processo exatamente do ponto onde parou. A limpeza também se tornou mais simples: o vidro não retém odores, não acumula gordura e pode ser lavado com facilidade após o resfriamento.
