José Thomaz, fundador e proprietário do Thomaz Lanches, faleceu às 5 horas desta segunda-feira (11), aos 98 anos, em Campo Grande.
Conforme apurado pela reportagem, ele estava acamado há anos e faleceu de causas naturais, em casa.
As lojas das avenidas Bom Pastor e Sete de Setembro fecharam as portas devido ao falecimento. O velório ocorrerá às 11 horas desta segunda-feira (11), no Cemitério Parque das Primaveras, em Campo Grande.
O perfil oficial da esfiharia compartilhou, nas redes sociais, o comunicado do falecimento.
“As 5 horas nosso pai faleceu. Nos deixando um legado de vida em família, amor generosidade, humildade e hombridade. Nos deixou a crença de que o ser humano é honesto e nos fez forte em caráter. Nossa tristeza é não poder mais conviver com ele, mas seus ensinamentos estão enraizados em tudo que ele amigo, esposo, pai, avô, bisavô construiu”.
BIOGRAFIA
José Thomaz nasceu em 1925, no Líbano, e, veio para o Brasil aos nove anos de idade.
Em 1978, fundou o Thomaz Lanches na avenida Sete de Setembro, em Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Após anos, fundou a segunda loja na avenida Bom Pastor, também na Capital.
O Thomaz Lanches é uma das lanchonetes árabes mais famosas de Campo Grande. É considerada patrimônio gastronômico da cidade. Além disso, é um dos lugares mais tradicionais para se comer esfiha na Capital.
Por questões de saúde, já fazia alguns anos que José Thomaz não comparecia em suas lanchonetes. São os filhos, José Thomaz Filho e Ricardo Thomaz, os responsáveis por gerenciar os negócios do pai. Duas filhas também trabalham em cargos relacionados às lanchonetes.
Em 16 de setembro de 2021, José Thomaz lançou o livro “José Thomaz: Um Libanês Visionário em Campo Grande”, escrito pelas pesquisadoras Elaine Cristina Paganotti e Maira Nunes Farias.
O livro retrata a biografia e trajetória de vida de 40 anos de empreendedorismo do patriarca da família.
HISTÓRIA
O Thomaz Lanches, fundado pelo libanês José Thomaz, é uma das lanchonetes árabes mais famosas de Campo Grande. O local é considerado patrimônio gastronômico da cidade.
São duas lojas em Campo Grande, localizadas nas avenidas Sete de Setembro, número 744, centro e Bom Pastor, número 534, bairro Vilas Boas.
Thomaz Lanches conquistou o coração dos campo-grandenses pelo atendimento diferenciado: não existe comandas e o próprio cliente diz no caixa o que consumiu.
Com isso, o cliente pode se servir à vontade no balcão, sem que um funcionário regule quais foram os salgados que ele pegou.
Em entrevista exclusiva ao Correio do Estado em agosto de 2022, o filho do proprietário, José Thomaz Filho, afirmou que a pequena minoria que pode não ter sido justa nunca atrapalhou o lucro do restaurante.
José Thomaz Filho“Por conta desse carinho com as pessoas, meu pai sempre deixou o cliente à vontade para se servir no balcão, isso virou um case de sucesso e conservamos essa conduta até hoje. Graças a Deus, é uma pequena minoria que pode não ser justa, honesta e abusar dessa pseudoliberdade. Mas isso nunca nos atrapalhou, porque as pessoas retribuem de uma forma muito carinhosa também”, ressaltou.
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