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"FESTA DA CARNE"

Especialistas dão dicas de "desintoxicação" e como curar ressaca para seguir curtindo o carnaval

Alimentação; sono em dia; alimentados a serem evitados; quantidade de água e cuidados com a pele são essenciais para uma folia de qualidade

Com a folia iniciada, e ainda longe de acabar, há aqueles que procuram se recuperar da ressaca, mas também os que já buscam desintoxicar, após exagerarem nas bebidas, por isso especialistas dão dicas de como preparar e reparar o corpo nessa época de carnaval. 

Após a noite de bebida, não é raro ter que lidar com a dor de cabeça, dores pelo corpo, náuseas, vômito, tontura e diarreia, mas há certas medidas a serem tomadas que podem colaborar. 

Entre elas, a nutricionista Giovana Canno explica que é importante ter um acompanhamento médico antes de adotar qualquer tipo de dieta. 

"Seja paciente e siga uma alimentação rica em nutrientes, aposte no que é natural e evite industrializados. Vamos usar a regra do 'descasque mais e desembale menos!' Saladas variadas, carnes magras e grãos integrais são ótimas opções para dar esse primeiro passo e reorganizar sua rotina", diz ela. 

Há mais de 10 anos atuando em consultório, ela lista também que até mesmo colocar o sono em dia é importante, para a produção de hormônios que ajudam na recuperação do metabolismo. 

Quanto aos hábitos alimentares, também é relevante ter uma rotina organizada, planejando cardápios semanais que considerem o ritmo do dia-a-dia, sendo necessário observar a quantidade de água ingerida para evitar a retenção de líquidos. 

"Retome uma alimentação saudável, evitando alimentos ricos em sódio e ingerindo muita água! Alguns chás ou suchás (sucos com chás) também pode auxiliar nesse processo. Boas combinações são: frutas vermelhas com cavalinha, abacaxi com hortelã e chá-verde, morango e limão com chá de hibiscos", frisa Giovana Canno. 

Desintoxicação

Michelle Ferreira é nutricionista da Nutrindo Ideias, especialista em nutrição na saúde da mulher e fertilidade. Ela também ressalta a importância de evitar, ou retirar todos, os produtos industrializados do cardápio. 

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Frutas, verduras (vegetais verde escuro), legumes, chá verde, chá de camomila, gengibre, curcuma, pimenta preta, alho, alecrim, vinagre de maçã, aveia, cereais integrais , leguminosas, peixes e ovos caipira.

Embutidos, enlatados, refrigerantes, biscoitos, pão, sucos de caixinha, açúcar, mel e adoçantes, leites e derivados, carne vermelha, café e bebida alcoólica.

Doutora e pós-doutora em Endocrinologia e Metabologia pela USP, Claudia Chang explica sobre a formação das moléculas altamente reativas que "atacam" as células do corpo, os chamados radicais livres, que consomem o oxigênio disponível e interferem nos processos metabólicos do organismo. 

"Há uma sobrecarga nos órgãos responsáveis por processar e eliminar essas toxinas, como fígado, rins e intestinos, prejudicando todo o funcionamento do corpo. Por esta razão, após os dias de excesso, sentimos inchaço (devido à retenção de líquidos), a pele perde o viço, o cansaço vem com tudo e a imunidade cai”, esclarece ela, que é membro da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM).

Além disso, apostar em castanhas, sementes e grãos é uma ótima pedida, pois esses são ricos em vitamina E (que atuam como antioxidantes) e ômega 3 (com propriedades anti-inflamatórias), oferecendo ainda cálcio, cobre, magnésio, manganês e selênio, essenciais para o equilíbrio das reações bioquímicas no organismo. 

Veja algumas opções: 

  • Amêndoas,
  • Castanhas,
  • Avelãs,
  • Castanha-do-pará,
  • Castanha-de-caju,
  • Nozes,
  • Pistache,
  • Semente de chia,
  • Trigo,
  • Cevada,
  • Aveia,
  • Centeio,
  • Semente de girassol e
  • Linhaça.

Cuidados com o corpo

Membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP), Luís Maatz é cirurgia plástico e atua com procedimentos estéticos não invasivos. Ele sugere redobrar os cuidados com a pele após o carnaval, já que o consumo de bebidas alcoólicas em excesso causa desidratação cutânea e acelera o envelhecimento. 

Isso se dá porque há uma diminuição na oxigenação dos tecidos, além do aumento da produção de radicais livres.

“Para metabolizar uma molécula de álcool, o organismo precisa abrir mão de nove moléculas de água. A partir do momento em que não há moléculas de água o suficiente para a hidratação, o corpo começa a retirar da pele, deixando-a desidratada e sem viço”, explica Luís Maatz.

Para reaver a pele saudável, há várias dicas, como injetar o ácido hialurônico para corrigir rugas; usar bioestimuladores de colágeno ou até a drenagem linfática. **(Com assessoria)

 

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