Hoje, o apresentador Cauê Marques entrevista a nutricionista Fernanda Prates sobre o jejum intermitente.
A primeira pergunta do apresentador é sobre os planos alimentares individuais e como perder peso sem “passar fome”. Segundo Fernanda, o importante é obter saciedade, para dar continuidade a dieta. Neste ponto, as estratégias mais utilizadas são o aumento do consumo de proteínas, boas gorduras e fibras.
Sobre o jejum intermitente, Fernanda explica que é um jejum programado, ou seja, que a pessoa opta por não se alimentar em determinados períodos, como 12h, 16h e 24h. Entre os benefícios da prática, estão alto poder antioxidante, poder anti-inflamatório, diminuição do colesterol e aumento dos genes da longevidade.
Porém, Fernanda alerta que nem todo mundo pode fazer jejum intermitente.
Confira a entrevista completa:
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