O óleo de alho contém um ingrediente, dialil trissulfeto, que impede a destruição do tecido cardíaco, fornece proteção ao coração e evita ataques cardíacos. As informações são do Daily Mail.
Cientistas testaram o composto em ratos com risco de danos às artérias do coração. O tratamento nos animais restaurou o fluxo de sangue em pouco tempo e reduziu em quase dois terços a quantidade de tecido cardíaco danificado.
O trisulfureto dialil libera sulfeto de hidrogênio. Normalmente, o gás instável e volátil é difícil de ser empregado como terapia, pois precisa ser injetado. Agora, graças ao óleo de alho, pode ser administrado por via oral.
O sulfeto de hidrogênio é muito útil em pequenas doses, mas é um veneno em altas concentrações que pode ser fatal. Em pequenas quantidades, ele reduz a inflamação, pressão arterial e mantém as células vivas.
