Estudo apresentado no sábado (28), durante o encontro anual da Pediatric Academic Societies, nos Estados Unidos, sugere que o receio de não ter comida aumenta o risco de obesidade infantil. Os pesquisadores entrevistaram 201 mães que vivem na chamada situação de “insegurança alimentar”- a maioria delas de origem hispânica - e constatar a prevalência de dois tipos de comportamento: ou os filhos não recebiam alimentos, mesmo que estivessem com fome, ou eram incentivados a continuar a comer, apesar de satisfeitos.
A prática, indica a professora assistente do Departamento de Pediatria da Faculdade de Medicina Albert Einstein e do Hospital da Criança de Montefiore em Nova York Rachel Gross - responsável pelo trabalho, pode prejudicar a habilidade que meninos e meninas possuem de regular sua fome, o que os leva a comer em excesso e a desenvolverem sobrepeso.
Segundo dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares 2008-2009, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o número de meninos e meninas entre 5 e 9 anos que estão muito acima do peso quadruplicou nos últimos 20 anos.
