O Carnaval é um dos feriados que mudam a rotina dos brasileiros. Blocos de rua, trios elétricos e viagens: são cinco dias de pura festa. E o cuidado com a alimentação fica em segundo plano, o que pode prejudicar os foliões. Alguns cuidados com a hidratação e ingestão de alimentos saudáveis são essenciais para evitar problemas como desidratação, cansaço ou mal-estar durante as festas.
Pensando nisso, o Portal da Band conversou com a nutricionista do Clinic Check-up do HCor, Camila Gracia, que deu dicas de como manter a alimentação balanceada durante o feriado.
Repor as energias
O gasto energético dos foliões durante as comemorações é muito alto, e é necessário repor a energia de forma adequada e saudável. O ideal é não pular nenhuma refeição e tentar seguir uma rotina alimentar parecida com a da alimentação habitual. "É importante priorizar alimentos ricos em carboidratos, como pães, massas, batata e cereais em geral", explica Camila. "É também importante incluir frutas e/ou sucos naturais que também fornecem vitaminas e fibras", acrescenta.
Comer fora de casa
Para os que viajaram, garantir uma alimentação saudável é bem mais difícil. Além das tentações como frituras e doces, os foliões têm que tomar cuidado com o que comem em barraquinhas, nas ruas e em alguns restaurantes. Nesses locais, muitas vezes, os alimentos não são bem conservados ou preparados, o que pode provocar mal-estar, má-digestão e até mesmo uma infecção alimentar. "O ideal é verificar as condições do local: se está limpo, se as pessoas estão com roupas/uniformes/mãos limpas, se os alimentos estão acondicionados ou expostos corretamente", aconselha Camila.
Manter-se hidratado
Tão importante quanto a alimentação, é essencial prestar atenção na hidratação: perde-se muita água com o calor, atividades físicas e consumo de bebidas alcóolicas. Tomar de dois a três litros de água por dia evita problemas. "Além de água, podem ser alternados o consumo de sucos e água de coco", aconselha a nutricionista.
Cuidados com o álcool
Carnaval é sinônimo, quase sempre, de bebida alcoólica. E, para poder beber e não se arrepender no dia seguinte, o importante é respeitar os limites do corpo. "Além disso, o ideal é alternar o consumo de álcool com água ou bebidas não alcoólicas para hidratação e procurar associar o consumo do álcool com alimentos ricos em carboidratos e de fácil digestão para evitar a hipoglicemia", explica Camila.
