Quatro lotes de extrato e um de molho de tomate foram proibidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) por conterem pelo de roedor acima do limite tolerado por lei. Proibição foi publicada hoje no Diário Oficial da União.
Marcas estão proibidas de comercializar e distribuir os produtos que tiveram lotes reprovados.
Identificação do pelo de roedor nos extratos e molhos de tomate foi feita pela Diretoria de Vigilância Sanitária de Santa Catarina. No entanto, como são distribuídos, lotes podem estar sendo comercializados em todo Brasil.
Fabricantes devem fazer o recolhimento de todos os estoques existentes no mercado.
Marcas de extrato de tomate reprovadas foram Amorita (lote 076M2P), Aro (002M2P), Elefante (032502), Predilecta (21323IE) e molho de tomate tradicional Pomarola (030903), todos com validade até 2017.
TOLERÂNCIA
Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº 14, de 28 de março de 2014 estabelece limites toleráveis de matérias estranhas inevitáveis em alimentos.
Em casos de produtos de tomate (molhos, purê, polpa, extrato, tomate seco, tomate inteiro enlatado, catchup e derivados), são permitidos no máximo 10 fragmentos de insetos não considerados indicativos de risco para cada 100 gramas de produto; 40% de campos positivos de fundos, e um fragmento de pelo de roedor para cada 100 gramas.
VEJA OS LOTES
Tabela com informações dos produtos proibidos pela Anvisa
