O embargo da carne brasileira na Europa desagradou aos produtores, mas favoreceu o consumidor: o preço da carne de primeira - especialmente alcatra e filé mignon - caiu 5%. De acordo com economistas, quanto mais nobre o corte da carne, maior deve ser a redução nos preços.
A grande oferta no mercado interno está forçando para baixo os preços. A carne que não foi exportada para a Europa agora lota as vitrines dos açougues e as geladeiras dos supermercados. São quase 186 mil toneladas de cortes nobres.
