A produção brasileira de leite sob inspeção aumentou 9,88% de janeiro a dezembro de 2007, segundo o Índice de Captação de Leite (ICAP-L) do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), em comparação a 2006, frente a uma média de 6,6% dos últimos 10 anos.
Os preços pagos aos produtores também subiram 38,8% em relação ao mesmo período, segundo resultado da pesquisa dos Ativos da Pecuária de Leite, divulgados hoje pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).
O crescimento das exportações de lácteos bateu novo recorde no período de janeiro a dezembro de 2007, quando totalizaram US$ 299,5 milhões. Além dos compradores tradicionais do produto brasileiro, novos importadores, como a Venezuela, aumentaram a demanda principalmente pelo leite em pó e pelo leite condensado/evaporado nacionais
