Marco Antônio
Os preços praticados em junho deste ano por alguns cortes de carne bovina acumulam alta de até 90% nos supermercados e açougues de Campo Grande quando comparados com os valores vigentes em junho do ano passado. É o caso do quilo da costela ripa e do acém/agulha, que ficaram, respectivamente, 91,9% e 90,3% mais caros na relação dos valores de junho de 2008 com junho de 2007. Considerando os dez principais cortes de carne bovina, a variação média de preços foi de 61% no período na Capital. Mesmo o corte que registrou a menor variação no período ? o filé mignon -, acumula aumento de 39,6% na mesma relação. Segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor de Campo Grande (IPC/CG), o preço médio da costela ripa na Capital era de R$ 2,83 em junho do ano passado e no final de junho deste ano já atingia R$ 5,43. No caso do quilo do acém/agulha, o custo passou de R$ 4,41 para R$ 8,40, na comparação de junho-07/junho-08. Já o custo do quilo de filé mignon evoluiu de R$ 12,56 para R$ 18,88 em igual relação.
