Os preços do leite apresentaram uma queda no mês de agosto, referente à produção de julho, nos nove Estados pesquisados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP). Entre os sete Estados tradicionalmente considerados para a média ponderada nacional (RS, SC, PR, SP, MG, GO e BA), o recuo foi próximo de 3,5 centavos de real por litro, que representou 4,66% de queda.
No mês passado, a maioria dos compradores já projetava uma nova redução nas cotações para o mês de agosto e acreditava ainda no aumento dos preços dos insumos, que levaria o produtor a reduzir o ritmo de crescimento da produção.
Com informações da Agência Estado