Segundo a Famasul (Federação Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul), o preço que os frigoríficos pagam aos produtores caiu, mas o preço da carne não tem chegado ao consumidor. Adriana Mascarenhas, economista da entidade, afirmou que desde o início de novembro o preço da arroba do boi tem caído e esta trajetória acentuou-se ainda mais no início de dezembro.
Em outubro, mês em que o gado atingiu seu maior preço no ano, a arroba estava sendo vendida a R$ 86,19. Nesta semana, o valor médio está em R$ 78,81, segundo dados da Famasul, uma queda de 21,19% em dois meses.
