Cursos e seminário movimentam setor

A Associação Sul-Mato-Grossense de Supermercados  (AMAS) vai realizar quatro Cursos de Requalificação Profissional em Costa Rica, e o 1º Seminário Técnico de Hortifrutis de Mato Grosso do Sul, em Campo Grande.
Em Costa Rica o evento começará na segunda-feira (27) e vai até a próxima sexta-feira (01/07). Será uma semana intensiva de treinamentos para os colaboradores dos supermercados daquela cidade. Os cursos são de Operação de Check-out, Atendimento ao Cliente, Eliminação de Desperdícios e Perdas, e Armazenagem e Reposição de Mercadorias, este último módulo prevê visitação técnica a uma loja de auto-serviço.
Segundo Acelino, a semana intensiva de treinamento é um esforço conjunto da AMAS em parceria com o SEBRAE/MS, Prefeitura Municipal de Costa Rica e Associação Comercial, Industrial e Agropastoril de Costa Rica, “com o intuito de ampliar as possibilidades de aquisição de novos conhecimentos por parte dos trabalhadores empregados em supermercados da região”.
Os cursos serão ministrados pelo Multiplicador da ENS - Escola Nacional de Supermercados -, Tecnólogo em Recursos Humanos e Consultor de Varejo, Rubens Ferreira da Silva.
Hortifruti - Por outro lado, a AMAS realizará nos dias 12 e 13 de julho, no Centro de Convenções Rubens Gil de Camilo, em Campo Grande, o 1º Seminário Técnico de Hortifrutis de Mato Grosso do Sul, cujo objetivo é integrar os atores da cadeia produtiva de hortifrutis em todo o Estado.
A programação inclui dois módulos, sendo o primeiro dia destinado ao tático estratégico voltado para empresários, gerentes e gestores de supermercados, produtores e comerciantes de hortifrutis. Já o segundo destina-se aos trabalhadores que operam a seção de hortifrutis, em lojas de auto-serviço, incluindo desde a escolha dos fornecedores, passando pela compra, recebimento, armazenagem, preparação exposição e venda.
O evento pretende reunir cerca de 400 participantes discutindo temas como Gestão Estratégica de Hortifrutis em Supermercados, a cargo do especialista Mário Duarte (SP); Inovações Tecnológicas, Perpesctivas e Tendências na Produção de Hortifrutis, a ser apresentado pelo Chefe do Escritório da Embrapa Hortaliças de Brasília (DF), Dr. Celso Luiz Moretti; Legislação e Fiscalização de Produtos Orgânicos, com o Dr. Celso Martins (MS), dentre outros.

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