A médica Ana Carolina Chaves explica nesta segunda-feira (8), às 7h20min em entrevista concedida ao Bom Dia Mega Notícias – Mega 94 FM, o que vem a ser doença celíaca, os sintomas, como é feito o seu diagnóstico e a forma correta da mesma ser tratada.
A médica realça que doença celíaca é uma condição crônica que afeta principalmente o intestino delgado. É uma intolerância permanente ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, centeio, cevada, aveia e malte. Nos indivíduos afetados, a ingestão de glúten causa danos às pequenas protrusões, ou vilos, que revestem a parede do intestino delgado.
A doença celíaca é considerada uma desordem autoimune, na qual o organismo ataca a si mesmo. Os sintomas podem surgir em qualquer idade após o glúten ser introduzido na dieta. A entrevista você acompanha nesta segunda-feira (8) no Bom Dia Mega Notícias.