Mesmo após a normalização do fornecimento de alimentos nas escolas do município e dos Centros de Educação Infantil (Ceinfs) no segundo semestre do ano passado, alguns problemas relativos à qualidade da merenda, vistos durante quase todo o ano passado, nas creches da Capital, voltaram a se repetir nos primeiros dias deste ano letivo, segundo reportagem na edição de hoje (20) do jornal Correio do Estado. Pais, que preferem não se identificar, reclamam da falta de alguns alimentos, sobretudo de carne, nas refeições servidas às crianças. Também há queixas de falta de gás de cozinha, e de problemas estruturais nas unidades. Servidores, por sua vez, dizem que parte dos alimentos servidos nos Ceinfs são as sobras das escolas da Rede Municipal.
"Está chegando comida para os Ceinfs, mas só carne moída''. Servidora de Ceinf.
“Problemas sempre existiram, mas, agora, a situação está muito mais evidente”, disse uma servidora, que trabalha em um dos 96 Ceinfs de Campo Grande. A denúncia é a falta de carne em algumas unidades, o que leva o município a servir uma merenda menos diversificada. Em uma unidade visitada pela equipe de reportagem, as crianças vêm comendo somente ovo, há algum tempo. Em outra, só há carne moída.
"Está chegando comida para os Ceinfs, mas só carne moída”, diz um servidor, expondo a realidade vivida por alguns centros. Ele informa que parte dos estoques é fruto dos alimentos que sobram nas escolas municipais.
A Prefeitura de Campo Grande informou que não procede a notícia sobre racionamento de carne nos Ceinfs. A reportagem é de Daniel Campos.
