Quem está acostumado a frequentar os supermercados de Três Lagoas (MS) tem observado que o limão, uma fruta muito utilizada pelos consumidores, vem sofrendo alta considerável nas últimas semanas e tem “forçado” o consumidor a optar por um plano b: temperar a salada com vinagre.
De acordo com Paulo Amaral, gerente comercial de uma rede de supermercados do município, as vendas de vinagre aumentaram em 30% por conta da alta do limão. Atualmente, o quilo da fruta chega a custar entre R$ 6,99 e R$ 8,58 e alguns dias os consumidores que fizeram questão do limão precisaram investir até R$ 11,09 pelo quilo.
A alta, segundo explicou Amaral, está relacionada a estiagem e altas temperaturas que atingiram todo o país nas últimas semanas. “O limão precisa de chuva e gosta de temperaturas mais amenas. A estiagem e o período de calor muito intenso fez com que a produção caísse e não o produtor não encontrou outra opção a não ser aumentar o preço”, destacou.
Conforme Amaral, além de os preços estarem altos o produto já esta em falta no mercado. Nesta semana, por exemplo, o gerente comercial precisava de 15 caixas da fruta, porém, conseguiu comprar apenas cinco. “Apesar da alta temos que manter o produto em nossa rede, mas temos enfrentado dificuldades até mesmo para oferecermos a fruta aos nossos clientes”, completou.
O gerente acredita que até o próximo mês o limão poderá a ficar mais em conta, já que são esperadas chuvas neste período e a fruta cresce rapidamente.