Tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
Serve: 5 ou mais porções
Tipo de prato: Aperitivo
Ingredientes:
| Qtde | Medida | Ingrediente |
|---|---|---|
| 1 | Unidade(s) | Frasco de maionese hellmann's deleite |
| 1 | Colher(es) de sopa | Azeite |
| 200 | Grama(s) | Queijo-de-minas frescal ralado grosso |
| 18 | Unidade(s) | Fatias de pão de fôrma light sem casca |
| 1 | Xícara(s) | Leite |
| 50 | Grama(s) | Queijo ralado light |
| meio maço | Unidade(s) | Espinafre |
Modo de preparo:
1. Em uma panela média aqueça o azeite e refogue o espinafre até secar todo o liquido. Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Reserve 4 colheres (sopa) de maionese para a cobertura. Divida o restante em 2 partes.
3. Passe uma parte da maionese para uma tigela e acrescente o espinafre refogado. Misture até obter um creme homogêneo. Reserve.
4. À parte misture em outra tigela o restante da maionese , o queijo e o orégano.
5. Preaqueça o forno em temperatura média (180º c).
6. Unte um refratário retangular médio (31 x 19 cm) e reserve.
7. Umedeça as fatias de pão no leite e monte camadas alternadas de pão, creme de espinafre, pão, creme de queijo e finalize com o pão.
8.
Cobertura: espalhe a maionese reservada, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até começar a dourar. Sirva em seguida.
