Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 8
Tempo de Preparação: 30
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Ingredientes:
4- ovos
0,5dl- de óleo 2dl- de sumo de laranja 150g- de açúcar 200g- de farinha 1- colher de chá de fermento em pó 1- laranja para decorar -manteiga para untar e farinha para polvilhar |
Preparação:
Batem-se as gemas, de seguida adiciona-se o óleo, o sumo de laranja e o açúcar e bate-se.
Incorpora-se a farinha e o fermento e mexe-se. Batem-se as claras em castelo bem firme e muito suavemente incorporam-se no preparado anterior com uma vara de arames. Verte-se a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leva-se ao forno a 180º até cozer. Depois de cozido desenforma-se e decora-se com rodelas de laranja. |