Culinária e Receitas

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Aprenda a fazer bolo de laranja

Aprenda a fazer bolo de laranja

Redação

30/07/2011 - 00h00
Notícia sem imagem

Tipo de receita: Sobremesa

Número de doses: 8

Tempo de Preparação: 30
 

Ingredientes:

4- ovos
0,5dl- de óleo
2dl- de sumo de laranja
150g- de açúcar
200g- de farinha
1- colher de chá de fermento em pó
1- laranja para decorar
-manteiga para untar e farinha para polvilhar
  Preparação:

Batem-se as gemas, de seguida adiciona-se o óleo, o sumo de laranja e o açúcar e bate-se.
Incorpora-se a farinha e o fermento e mexe-se.
Batem-se as claras em castelo bem firme e muito suavemente incorporam-se no preparado anterior com uma vara de arames.
Verte-se a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com farinha e leva-se ao forno a 180º até cozer.
Depois de cozido desenforma-se e decora-se com rodelas de laranja.

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