Culinária e Receitas

Receita

Gelatina do Pecado, uma sobremesa saudável e gostosa

Gelatina do Pecado, uma sobremesa saudável e gostosa

Redação

21/08/2011 - 02h00
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Ingredientes

2 caixas de gelatina em pó sabor framboesa
500ml de água fervente
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
250ml de água fria
1 maçã sem casca picada

Modo de preparo

Em uma tigela, dissolva 1 caixa de gelatina em 250ml da água fervente e bata no liquidificador com o creme de leite e o açúcar.

Despeje em um refratário médio ou em taças individuais até a metade e leve à geladeira por 2 horas ou até endurecer.

Quando estiver firme, em uma tigela, dissolva a gelatina restante na água  fervente restante.
Adicione a água fria e a maçã e misture.

Despeje sobre a gelatina endurecida e volte à geladeira por 6 horas.

Sirva em seguida se desejar, acompanhada de chantilly pronto.

Rendimento:  8 porções

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