Esse frango é rápido pratico e muito saboroso,serve 3/4 pessoas pode ser acompanhado de batata palha e arroz branco
Ingredientes
2 kg de peito de frango em cubos
1 lata de creme de leite
4 colheres de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de farinha de rosca
fondor a gosto
margarina para refogar a gosto
cebola ralada a gosto
1 alho poró em rodelas
Modo de preparo
1.Tempere o frango com o fondor e deixe por 30 minutos. Refogue o frango e o alho poró na margarina adicione 2 das colheres(sopa) do queijo parmesao ralado,quando o frango tiver branco adicione +/- um copo de agua e deixe cozinhar por 15 minutos. Logo após de cozido coloque a lata de creme de leite e deixe por mais 5 minutos.
2.Após os 5 minutos do cozimento transfira para um refratário medio. Misture o restante do queijo ralado com a farinha de rosca polvilhe o frango e leve ao forno para gratinar,leva uns 20 minutos ou a seu gosto.
