Após experimentar este docinho em uma viagem que fiz a um hotel fazenda em Bodoquena fiquei encantada. A surpresa é que a receita do doce italiano é muito simples e fácil de fazer neste domingão. Então mãos à obra!
Ingredientes
2 Latas de leite condensado
4 Colher(es) de sopa de chocolate em pó
2 Colher(es) de sopa de manteiga
100 Grama(s) de biscoitos maisena quebrados grosseiramente açúcar de confeiteiro para passar nos doces a gosto
Modo de preparo
1. Numa panela, misture o leite condensado com o chocolate e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela, tipo ponto de brigadeiro. Retire do fogo e depois de morno, acrescente os biscoitos e misture para incorporar. 2. Espalhe essa massa num refratário retangular untado com óleo, cubra com filme plástico, leve à geladeira até o dia seguinte. 3. Corte em quadrados de +/- 5cm e passe-os no açúcar de confeiteiro. Embale a gosto ou coloque em forminhas.
